BỘT CACAO NGUYÊN CHẤT là sản phẩm 100% cacao nguyên chất không đường từ Mỹ. Với vị đắng đậm đà tự nhiên
1/ Bột Cacao nguyên chất, tự nhiên, không đường, đặc biệt đen là gì ?
– Là sản phẩm 100% cacao nguyên chất không đường từ Mỹ. Với vị đắng đậm đà tự nhiên, đây là nguyên liệu lý tưởng để làm bánh (Brownies, cookies) hoặc pha chế thức uống theo khẩu vị cá nhân.
– Là siêu thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt flavonoid và polyphenol.
– Bột cacao nguyên chất nổi bật với khả năng bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết, giảm stress, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ cân nặng hiệu quả.
2/ Tác dụng của bột cacao nguyên chất đem đến lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng
– Bột cacao nguyên chất giàu polyphenol chất chống oxy hóa tự nhiên. Chất polyphenol giúp giảm viêm, hỗ trợ tuần hoàn máu, hạ huyết áp và giảm cholesterol và đường trong máu, làm giảm huyết áp cao bằng cách cai thiện nồng độ oxit nitric, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
– Bột cacao nguyên chất giúp cải thiện lưu lượng máu đến não và chức năng não nhờ polyphenol, cải thiện tâm trạng và các triệu chứng trầm cảm, tiểu đường, giúp kiểm soát cân nặng, giúp chống ung thư, tốt cho những người hen suyễn.
3/ Dùng bột Cacao nguyên chất có mất ngủ không
– Trong bột cacao nguyên chất có hàm lượng caffeine tuy không đáng kể, chỉ khoảng 8mg còn trong cà phê có tới 60mg, trong trà đen có khoảng 30mg và trà xanh có khoảng 20mg. So với cà phê, trà đen và trà xanh thì hàm lượng caffein trong cacao ít hơn rất nhiều.
– Ngoài ra, trong bột cacao nguyên chất còn chứa theobromine cũng có tác dụng kích thích thần kinh nhưng nhẹ hơn caffeine. Chất theobromine giúp tăng sự tỉnh táo và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, nếu dùng liều cao hay uống sát giờ ngủ thì theobromine vẫn có thể làm gián đoạn giấc ngủ.
4/ Nên dùng bột Cacao nguyên chất như thế nào để không gây ảnh hưởng
– Chọn dùng bột cacao nguyên chất, ít đường.
– Chọn thời điểm dùng bột cacao trong ngày và tránh dùng trước giờ ngủ.
– Dùng bột cacao với liều lượng hợp lý.
– Pha bột cacao nguyên chất đúng cách.
5/ Sự khác biệt giữa bột Cacao nguyên chất tự nhiên với bột cacao kiềm hóa (Alkali hay Dutched)
– Bột cacao nguyên chất tự nhiên có màu nâu sáng và vị chua nhẹ của cacao. Cacao có tính axit tự nhiên, vì vậy bột cacao tự nhiên có độ PH từ 5 đến 6 (bình thường độ pH của nước là 7, mức trung hòa). Tính axit đó thể hiện trong hương vị dừa tự nhiên, mang lại cho cacao một vị chua nhẹ và hương vị trái cây.
– Bột cacao được xử lý kiềm hóa (Alkali hay Dutched) được rửa bằng dung dịch kali cacbonat trung hòa tính axit của bột đến độ pH bằng 7. Trong khi bột cacao tự nhiên có màu nâu sáng thì bột cacao kiềm hóa có màu nâu đậm hoặc nghiêng về đen. Bột có vị đắng và hoàn toàn không có vị chua hoặc hương vị trái cây.
6/ Các loại bột Cacao nguyên chất – hàng nhập Mỹ
+ Cacao nguyên chất tự nhiên – Natural Unsweetened 226g Hershey’s
https://khuynhthanh.vn/cocoa-hersheys-tu-nhien-khong-duong-226g/
+ Cacao nguyên chất đặc biệt đen theo tiến trình kiềm hóa (Dutched) – Special Dark 226g Hershey’s
https://khuynhthanh.vn/cocoa-hersheys/
+ Cacao nguyên chất tự nhiên – Natural Unsweetened 226g Good & Gather
https://khuynhthanh.vn/cocoa-good-gather-tu-nhien-khong-duong-226g
+ Cacao nguyên chất tự nhiên – Toll House 226g 100% Pure Nestle
/https://khuynhthanh.vn/cocoa-nestle-toll-house-tu-nhien-khong-duong-226g/
+ Cacao nguyên chất tự nhiên – Great Value Unsweetened 226g
+ Cacao nguyên chất tự nhiên theo tiến trình kiềm hóa (Dutched) – GHIRARDELLI 226G
7/ Bảng giá các loại bột Cacao nguyên chất
| Giá bán | ||
| 1/ Bột Cacao nguyên chất tự nhiên | ||
| – Natutal Unsweetened Hershey’s 226g | 320,000 | https://khuynhthanh.vn/cocoa-hersheys-tu-nhien-khong-duong-226g/ |
| – Unsweetened Good & Gather 226g | 320,000 | https://khuynhthanh.vn/cocoa-good-gather-tu-nhien-khong-duong-226g |
| – Toll Hose 100% Pure Nestle 226g | 320,000 | https://khuynhthanh.vn/cocoa-nestle-toll-house-tu-nhien-khong-duong-226g/ |
| – Unsweetened Great Value 226g | 320,000 | |
| 2/ Bột Cacao nguyên chất theo tiến trình kiềm hóa (Dutched) | ||
| – Special Dark Hershey’s (Dutched) 226g | 320,000 | https://khuynhthanh.vn/cocoa-hersheys |
| – Unsweetened Ghiradelli (Dutched) 227g | 380,000 |
Thông tin liên hệ Sỉ – Lẻ : Khuynh Thanh Co; Ltd
Điạ chỉ : 93A Tân Hải, Phường Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại (Zalo) : 070 392 4120







